Beskrivelse
Bladlængde: 18cm
Knivkerne fremstillet af det anerkendte AUS10-stål, der har et højt kulstofindhold, hvilket giver enestående hårdhed og langvarig skarphed. På hver side sikrer 33 lag damaskstål – bestående af ståltyperne 420 og 431 – korrosionsbestandighed og et raffineret udseende. Håndtaget er udført i et materiale af Corian (modstandsdygtigt over for stød, pletter og bakterier).
Damas 67 bølger som lys på rindende vand med dens 67 mønstersvejsede lag.
på rindende vand. Grebet – rent, roligt og hvidt. Klingen hæver sig skærer med
præcision og afgørende kraft.
